Le Hangar
Une grande salle haute et large qui change complètement de visage à chaque événement : tantôt un jardin avec un arbre au centre, tantôt un bal sous des lustres en cristal. Pour les grands mariages.
L'espace
Le Hangar est un seul volume, vaste et haut : 1 400 m² sous 11 mètres de plafond. Tout le reste change d'un événement à l'autre : le décor, les fleurs, les lumières, la disposition des tables.
C'est pourquoi, ici, les événements se ressemblent si peu. Un jardin avec un arbre en son centre, un bal inspiré de Versailles sous des lustres monumentaux, une soirée aux néons : tous ont été créés dans le même espace.
Une soirée au Hangar
Les invités arrivent du cocktail, les portes s'ouvrent, et le regard monte d'abord : 11 mètres de hauteur, et l'éclairage suspendu au-dessus de tout. La soirée se déroule ensuite dans un seul et même espace - le dîner, la danse et tout ce qui les relie - sans avoir à changer de lieu.
À deux pas de la porte du Hangar, un jardin d'arbres fruitiers accueille les cocktails en été. En hiver, le jardin est couvert.
Le même espace
Ce qui change d'un événement à l'autre, c'est tout ce que l'on construit à l'intérieur.
Inspiration
Chacune de ces créations a son nom et son album. Elles sont là pour inspirer, non pour proposer une formule toute faite.
Lieu : Hangar
Une halle sombre où des dizaines de globes de verre lumineux descendent du plafond, et des tables foncées portant des tours de fleurs blanches et vertes. De hauts candélabres en verre et la lueur des bougies parachèvent l'ambiance de bal. La houppa, drapée de tissu blanc et de fleurs en cascade, se reflète dans l'eau.
Lieu : Hangar
Des lustres de cristal à plusieurs étages sur fond de tentures couleur sable, des tables blanches et des arums dans de hauts vases en verre. Une bordure de verdure et de fleurs blanches court le long des canapés arrondis. Du blanc et du vert, dans une ambiance de bal classique.
Lieu : Hangar
Un décor d'inspiration japonaise dans une halle sombre : compositions façon ikebana mêlant feuilles de palmier et fleurs magenta, jarres en céramique et claustras dorés. Des portraits illustrés reviennent sur les écrans et au dos des chaises. Moderne, précis et raffiné.
Lieux : Hangar · Shulhan · Bustan
Des sphères miroir sur l'eau, des nappes en velours vert et en lin, des chaises tressées au milieu de la végétation. L'allée qui mène à la houppa est pavée de miroirs et bordée de fleurs blanches, la pergola enveloppée de verdure. Également dans la galerie : des tables en bleu et blanc sous d'immenses abat-jour.
Lieu : Hangar
Une halle plongée dans le noir, avec des cadres de néon violet, des disques miroir suspendus et une piste de danse blanche au centre ; autour, des canapés et des nappes en velours bleu, des fleurs violettes et bleues. La houppa, elle, est classique : une arche de fleurs blanches et de verdure au bord de l'eau. D'un côté l'élégance classique, de l'autre l'ambiance d'un festival.
Lieu : Hangar
Une houppa entièrement couverte de fleurs blanches, posée sur l'eau, avec une allée fleurie et des rangées de bougies sous verre. À l'intérieur, un grand anneau de lustres de cristal et de fleurs blanches est suspendu au centre de la salle, au-dessus de hauts candélabres et de canapés blancs arrondis. Un gala en blanc, dans l'esprit des galas new-yorkais.
Lieu : Hangar
Une houppa construite comme une colonnade blanche, avec rideaux, petits lustres et un piano à queue blanc à ses côtés. Dans la salle, un sol orné d'un motif rayonnant or et crème, de hauts candélabres et des sphères de fleurs blanches. Un bal royal, jusque dans le moindre détail.
Lieux : Hangar · Shulhan · Bustan
Un concept déployé sur tout le domaine : un cocktail d'accueil à la lumière du jour avec des mange-debout nappés de vert sauge, une houppa sur l'eau sous une arche verte, à la lueur des bougies, et un dîner en noir et blanc sous des lustres de cristal et des couronnes de gypsophile suspendues. Un classicisme raffiné, façon bal.
Lieu : Hangar
Des lustres de cristal monumentaux et des anneaux de gypsophile suspendus au-dessus d'une salle en noir et blanc. Sur les tables noires, des grappes de bougies dans des cylindres de verre et des sphères de roses blanches. Un décor inspiré des bals du château de Versailles.
Événements réels
Des événements accueillis au Hangar, en photographies de la soirée elle-même.
Un mariage qui s'est déployé sur plusieurs espaces : une houppa fleurie entre deux bassins, un coin salon dans la cour et un dîner au Hangar, transformé en jardin avec un arbre en son centre.
Une bar-mitsva d'une journée entière, dans les trois lieux : une montée à la Torah devant un fond de bois sculpté, puis une fête dans un espace bleu, sous des sculptures de nuages lumineuses.
The Stories
Comment ils ont choisi le lieu, ce qui s'est passé en chemin et ce qu'ils conseillent aux futurs mariés.
Rom et Yakir se sont rencontrés à une fête de Yom Haatsmaout, ont trouvé un compromis entre chanteur et DJ, et ont choisi le Hangar. Le récit de petits compromis, d'un tapis et d'une équipe qui a été leur deuxième maison.
Lior et Shahaf se sont rencontrés lors d'un circuit en 4x4 dans le Caucase, et la demande en mariage a attendu que Shahaf rentre de sa période de réserve. Lior raconte comment elle a visité quatre salles en une journée, et pourquoi elle a réservé le Hangar.
Yuval et Omri se sont rencontrés au travail, à l'aéroport Ben Gourion, et deux semaines avant leur mariage la guerre les a obligés à le reporter. Voici comment l'équipe de Gavriel les a aidés à trouver une nouvelle date au Hangar.
Après trois semaines de recherches, Gavriel a proposé une seule date, qui s'est révélée chargée de sens pour Gili. L'histoire de Gili et Oz, qui ont choisi le Hangar.
Gastronomie
Quand on reçoit des centaines d'invités, le dîner doit suivre un ordre clair. Le menu des événements de Gavriel s'organise en chapitres : le cocktail d'accueil, les entrées en milieu de table, les plats principaux servis à l'assiette et les desserts de la Pâtisserie Gavriel. La cuisine est dirigée par le chef David (Dudu) Elmakayes.
Le menu change avec la saison et, dans certains chapitres, vous choisissez les plats dans une liste.
The Gavriel Experience
Le Hangar peut accueillir tout l'événement, ou en être le chapitre central. Pour les grands événements, il peut s'associer à un autre lieu : par exemple un cocktail au Bustan, une houppa en plein air, puis le dîner et la fête dans la grande halle. C'est un exemple de parcours, non un modèle : la soirée se construit à partir de votre événement.
Questions et réponses
Chez Gavriel, les événements réunissent au moins 250 invités ; le Hangar ne fait pas exception.
Oui. Le Hangar peut accueillir tout l'événement, et il peut aussi s'associer à un autre lieu du domaine. Les possibilités sont présentées dans The Gavriel Experience.
Envoyez une demande de vérification de date : la date, le nombre d'invités et le type d'événement, puis vos coordonnées. Nous vérifions, puis nous vous recontactons.
La prochaine étape
Parlez-nous de la date, du nombre d'invités et de la soirée que vous imaginez. Nous vérifierons et vous recontacterons.
