Bar-mitsva et bat-mitsva

De la montée à la Torah jusqu'à la dernière danse

Une bar-mitsva ou une bat-mitsva chez Gavriel : une cérémonie dans un espace conçu pour elle, un repas sorti des cuisines du chef, et une fête dans un lieu décoré dans le style que vous avez choisi.

Arche en bois sculpté avec bénédiction en hébreu entre deux colonnes de gypsophile, et table drapée portant un rouleau de Torah

La cérémonie

Une montée à la Torah dans un espace conçu pour elle

La montée à la Torah est le cœur de la journée ; elle a donc un lieu bien à elle : un espace conçu spécialement pour la cérémonie, à l'atmosphère intime, avec une équipe qui l'accompagne et veille aux détails. Vous pouvez ainsi vous consacrer pleinement à l'instant.

Quand la cérémonie et la fête ont lieu au même endroit, la journée se déroule d'un seul tenant, sans trajet entre les deux.

Une houppa couverte de feuillage vert pâle au-dessus d'une plateforme blanche, face à des rangées de chaises cannées
Une personne en chemise blanche tenant des tefillin, un petit boîtier noir aux lanières de cuir noir pendantes

Lieux et décor

Trois lieux, et un décor à votre image

Le Hangar est un espace couvert, tout en hauteur : 1 400 m² sous 11 mètres de plafond. Au Shulhan, on reçoit autour de cuisines ouvertes, d'un jardin et de bassins d'ornement. Le Bustan, ce sont 2 800 m² à ciel ouvert autour d'une piscine. Une bar-mitsva ou une bat-mitsva peut se tenir dans l'un d'eux, ou passer de l'un à l'autre au fil de la journée.

Les lieux disposent de systèmes d'éclairage et de sonorisation, et le décor est recréé pour chaque événement. Gavriel accueille des événements à partir de 250 invités, bar-mitsva et bat-mitsva comprises.

Salle sombre avec longues tables, candélabres et fleurs blanches sous un plafond de tubes lumineux verticaux suspendus
Salle sombre aux tables rondes, chaises argentées à dossier rond et fleurs blanches sous un plafond de tubes lumineux

Un événement réel

Une bar-mitsva célébrée ici

En février 2026, Eran et Shay Zahavi ont célébré chez Gavriel la bar-mitsva de leur fils. D'après la presse, l'événement a duré une journée entière et a investi les trois lieux, avec une montée à la Torah dans une synagogue aménagée sur place et une fête.

Gastronomie

Une cuisine de restaurant pour une fête de famille

Les cuisines de Gavriel sont dirigées par le chef David (Dudu) Elmakayes. Sa cuisine est méditerranéenne, et les plats sont préparés sur place à partir de produits frais. La carte change au fil des saisons, et le menu de votre événement se compose avec lui.

Vue de dessus d'un filet de poisson blanc à la peau croustillante, relish vert et tomate et noix de crème sur une assiette blanche
Vue en hauteur d'un buffet de desserts : petits gâteaux, tartelettes, macarons et verrines en rangées sur plateaux noirs et roses

La prochaine étape

Vous préparez une bar-mitsva ou une bat-mitsva ?

Dites-nous quand, pour combien d'invités et ce qui compte pour vous ce jour-là. Nous vérifierons la date et vous recontacterons.

Adresse
4 rue HaSport, Ness Ziona, Israël
Itinéraire avec Waze (s'ouvre dans un nouvel onglet)
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